Selasa, 17 Mei 2011

Tumis Jagung Muda A la Sandra

Nah, berhubung di rumah cuma berdua, kadang klo abis masak capcay, suka ada sisa sayur jagung muda yang belum diolah, bisa digunakan untuk masakan berikutnya

Bahan:
Jagung muda, iris bulat
10 butir telur puyuh
2 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris bulat
bawang bombay, cacah
4 cabe merah, iris serong
kecap manis
air
gula
garam
penyedap

Cara Memasak:
1. Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabe merah
2. masukkan jagung muda bersama garam, gula, kecap, penyedap, tambahkan air
3. masukkan telur puyuh, aduk rata, diamkan sampai jagung agak empuk.
4. matikan api, taburi bawang goreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar