Selasa, 17 Mei 2011

Brokoli cah Ayam A la Sandra

Bahan:
Dada ayam fillet, rendam dengan kecap asin, tepung maizena, lada selama 15 menit
Brokoli, potong sesuai
bawang bombay, iris halus
bawang putih, iris halus
garam
gula
lada
penyedap
air secukupnya

Cara Memasak:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. masukkan ayam fillet berbumbu, sisa bumbu masukan juga, aduk hingga ayam berubah warna dan bentuk.
3 masukkan brokoli dan air secukupnya
4. masukkan bumbu garam, gula, penyedap, lada, aduk rata, diamkan sampai air agak mengental
5. matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng

Tidak ada komentar:

Posting Komentar