Resep Bakwan Sayur A la Sandra

Kadang klo iseng suka bikin gorengan sendiri, daripada beli lebih terjamin kebersihannya. salah satu yang favorit ya bakwan sayur. simple aja kok

Bahan:
Wortel potong korek api
Toge
jagung dipipil (kalau suka)
terigu disesuaikan dengan adonan
air secukupnya
garam secukupnya
kaldu ayam bubuk secukupnya
lada bubuk secukupnya
backing powder sedikit supaya renyah

Haluskan:
Bawang merah 3 butir
bawang putih 2 siung

cara membuat:
1. cuci bersih sayuran, pisahkan
2. campur  bumbu halus, terigu, backing powder, lada, garam, kaldu bubuk, air aduk rata.
3. masukkan sayuran, aduk rata kalau kurang bisa ditambahkan terigu lagi, ushakan adonan kental, jangan encer, supaya padat digorengnya.
4. panaskan minyak, goreng seukuran sendok sayur atau sesuai selera sampai kecokelatan.